Признавам си, никога не съм разбирала особено от азиатска кухня – струва ми се прекалено сложна и с прекалено много съставки, които не познавам и не зная как да готвя. За сметка на това смятам, че има изключително вкусни неща, като например Рамен супата. Днес ще ви представя моя вариант за Рамен. Не ме съдете прекалено строго, има много неща, които не отговарят на идеята за азиатска кухня. Приготвянето на Рамен супа е цяла наука, особено ако искате да се придържате към оригиналните техники и съставки. Моят вариант е доста опростен и силно преработен спрямо моите виждания, знания и умения…