Страшно много харесвам т.нар. „one-bowl food” – приготвяте различни неща и после събирате всичко в купа. Не че не харесвам и добре подредената чиния, просто купите намирам за много…уютни. Трябва ви една купа с вкусна храна, чаша вино и любимия…

Представата ми за перфектното брауни е много простичка – трябва да е мнооого шоколадово и сочно. Звучи много лесно, нали? Ами всъщност наистина е така, просто трябва да изберем правилните съставки, за да го направим малко по-здравословно. Днес съм ви…

Обичате ли мексиканска храна? Аз имам две много любими мексикански ястия – такос (естествено!) и чили кон карне. Като казвам, че са ми любими, имам предвид, че обичам своите модификации на стандарните им варианти. Днес ще ви покажа как да…

Гуакамоле е едно от най-лесните предястия, които можем да си направим – нужни са само няколко съставки и около 7 мин, в които реално ще режете неща, без да трябва да включвате котлона или фурната изобщо. В същото време е…

Време е да ви покажа един по-различен прочит на така популярните овесени мъфини. По-различен, защото малко ще променим продуктите, които влизат в състава на едни такива мъфини. Обикновено рецептите за здравословни овесени мъфини съдържат няколко основни съставки – яйца, овесени…

От много време се каня да направя чийзкейк без захар, но все не стигам до него – или решавам, че искам различен десерт, или ми липсва някоя много ключова съставка, или ми липсва вдъхновение. Е, признавам си, че съвсем скоро…

Ако изобщо не ядете сладко, тази статия не е за вас (а аз много ви завиждам!). Ако обаче сте от хората, които не са изключили сладкото от живота си, то може би често се чудите с какво точно да замените…

Признавам си, пак правих торта. И пак е сурова. И пак е безумно вкусна. Много напомня на суровата боровинкова торта, затова не смятах да пиша рецепта за нея, но стана толкова приятно лека, свежа и лятна, че реших все пак…

Палачинките от тапиока са още една от онези бързи и лесни рецепти, които толкова обичам. Може да звучат екзотично, но ако не знаете от какво са направени, дори няма да разберете, че не са обикновени палачинки с бяло брашно, толкова…